Откройте кофейню с гонконгскими вафлями «Waffle patio»!

Как понятно из названия, гонконгские вафли — китайское изобретение. Считается, что блюдо создал неизвестный китайский повар-кондитер в 50-х годах XX века. Необычайно вкусное тесто, быстрое приготовление, привлекательная и при этом очень удобная форма, которую можно наполнить самыми разнообразными начинками... За 70 лет эти вафли завоевали огромную популярность не только на родине, но и во всём мире. Представлены они и в России. Но для наших соотечественников этот продукт всё ещё в новинку. А потому привлекает повышенное внимание и занимает на растущем рынке фаст-фуда особое место. 

   Аудитория у гонконгских вафель широчайшая

Первая кофейня «Waffle patio» появилась в Перми в 2016 г. Основными продуктами стали гонконгские вафли, выпекаемые по собственному уникальному рецепту, и зерновой кофе. Также в ассортименте корн-доги, милк-шейки, лимонады, мороженое, кап-кейки и др. Уже в 2017 г. пермские гонконгские вафли начали завоёвывать Россию и Казахстан — сегодня по франшизе успешно работают 9 представителей и ещё несколько на стадии открытия. Чистая прибыль: 515 000 тг. в мес.

   Точка занимает площадь 6-30 кв. м

Каждая ячейка вафли наполнена начинкой: фрукты, драже «M&M's», шоколад и др. Готовая вафля сворачивается в рожок, внутрь которого тоже кладётся начинка, например, мороженое или нежнейшие взбитые сливки. Всё это декорируется фруктами, шоколадом, а сверху поливается изысканными сиропами и украшается различными посыпками.

Представлены и сытные вафли с солёной основой, которые наполняются овощами, зеленью, сыром, копчёной курицей, салями, ветчиной, подрумяненной на гриле, и др. Такое блюдо, да ещё вместе с натуральным кофе, — это уже не десерт или перекус, а полноценный обед!

   В «Waffle patio» ходят обедать целыми семьями и компаниями!

Вафли «Waffle patio» привлекают внимание самой широкой аудитории. Особое удовольствие для покупателя — принять участие в творческом процессе — собрать свою собственную неповторимую вафлю. Может быть, вы захотите солёную основу с мороженым, салями и фруктами? Удивите свои вкусовые рецепторы! Вы можете пробовать различные сочетания хоть каждый день, экспериментируя со вкусами и оформлением. В «Waffle patio» ходят обедать целыми семьями и компаниями, ведь это сытно, красиво, вкусно и интересно!

   Сколько людей — столько и вафель «Waffle patio»!

Откройте кофейню с гонконгскими вафлями «Waffle patio»! Вы можете открыть кофейню в одном из трёх форматов: остров, помещение с отдельным входом и уличный киоск. Требуемая площадь: 6-30 кв. м. Управляющая компания поможет вам выбрать подходящий для вашего города и района формат точки и подобрать конкретное место. Пригодятся вам и макеты торгового оборудования и перечень всего необходимого для кофейни со списком проверенных поставщиков. Также пакет содержит оборудование, запас готовой смеси для приготовления вафель и фирменную форму для персонала.

Воспользуйтесь оригинальной рецептурой, проверенной бизнес-моделью «Waffle patio» и низкой конкуренцией в регионах для быстрого старта и уверенного развития вашего бизнеса! Чистая прибыль: около 515 000 тг. в мес.   2 вафельницы уже в стартовом пакете!

Вы проходите обучение производству и продаже продукции, получаете технологические карты и рецептуры, включая вновь разрабатываемые рецепты. Кроме стартового пакета, вам необходимо вложить около 1 540 000 тг. в оборудование и ремонт.

«Waffle patio» развивает собственное производство смесей для вафель, поэтому вы можете выгодно закупать готовые смеси, что также сэкономит ваше время. Компания подскажет вам, как минимизировать начальные вложения. Например, поможет выбрать кофемашину в аренду на первое время. А после 3-4 месяцев успешной работы поможет привлечь инвестиции для открытия новых точек.

   Сытные гонконгские вафли + кофе = полноценный обед!

 Право на открытие дилерского предприятия.

 Обучение.

 Технологические карты, рецептуры.

 Макеты торгового оборудования в электронном виде.

 Перечень необходимого оборудования.

 Помощь в поиске аренды.

 Помощь в наборе персонала (требования, состав, должностные инструкции, система мотивации).

 Рекламные материалы в электронном виде.

 Комплект документации: коммерческие предложения, формы договоров, инструкции.

 Вафельницы: 2 шт.

 Комплект фирменной одежды: 2 шт.

 Смеси для приготовления вафель: 30 кг.

 Добавление региона партнера на сайт проекта.